Prozessqualität
Die Qualität von Brotgetreide wird durch die Teilnahme am Europäischen Getreidemonitoring (EGM) bei der Biotask AG auf unerwünschte Stoffe und Kontaminaten seit Jahren regelmäßig überprüft.
Alle anderen Fruchtarten werden regelmäßig von der LUFA-ITL GmbH Kiel überprüft.